●煎茶

煎茶の味は、主に産地・品種・蒸し方・火入れによって決まります。

更に様々なお茶を合組（ごうぐみ・ブレンドの意）することによって、茶店独自の味を生み出していきます。

当店取り扱いの煎茶は、静岡本山産の煎茶を主体に、それぞれ特徴のある数種類のお茶を合組した当店だけのオリジナル煎茶です。産地の茶園直送茶とは一味違う倉惣の煎茶を是非味わっていただければ幸いです。

●ほうじ茶

ほうじ茶は、煎茶や番茶を焙じ（焙煎）て作るさっぱりとした味のお茶ですが、原料の茶葉や焙じ方によって味が変わってきます。

ほうじ茶の決め手はやはり香りですが、当店のほうじ茶は、ほうじ茶自体の甘い香りを生かす為に、あえて深く焙煎せずに中～浅めの焙煎で作っております。

●ソフトクリーム

当店のソフトクリームは、既製品のミックスは使用せず、牛乳から仕込んだオリジナルのソフトクリームです。

原料の牛乳は、甘味の強い地元メーカーの中温殺菌牛乳を使用し、抹茶は、数ある宇治抹茶の中でも特に香りの良い抹茶を厳選し、使用しております。